Оригинальные шашлыки приготовили студенты на финальном этапе конкурса «Золотой список ИРНИТУ»

19 мая 2015 года//Студентам

Заключительный этап конкурса «Золотой список ИРНИТУ» состоялся 16 мая на живописной базе отдыха «Прибайкальская». Самые активные студенты отправились на отдых, чтобы провести соревнования по приготовлению оригинальных шашлыков.



Конкурс «Золотой список» проходил в течение  года. Каждый месяц участники получали интересное задание, при выполнении которого необходимо было проявить  сплоченность  команды, креативный подход и качество. Конкурс состоял из семи этапов, в рамках которых студенты создавали мультимедиа-презентации, лепили снежные и ледяные фигуры, танцевали, участвовали в конкурсах, митингах, шествиях и акциях.



Завершающим этапом стал  совместный выезд на базу отдыха «Прибайкальская», где участникам  предлагалось приготовить шашлыки по своему оригинальному рецепту. Учитывались подача блюда, соус и презентация. Условиями для «правильного» шашлыка стали выбор  мяса,  сочность, степень прожарки, вкусовые качества по специям. Важную роль играла презентация блюда на тарелке: внешний вид, устное представление блюда (название, описание способа маринования и приготовления). Также  учитывался  соус, который должен был быть вкусным, свежим и подходящим по набору специй к готовому мясу.



В ходе творческого этапа  участники показали различные номера. Веселые танцы от гавайцев представили  студенты Института  архитектуры и строительства, песни -  Физико-технический институт, кибернетики удивили замечательным рецептом лаваша. Все постарались выступить как можно более оригинально.



Как отметила заместитель председателя Профкома студентов ИРНИТУ Наталия Вострикова, из 18 команд самыми яркими на заключительном этапе оказались студенты Института архитектуры и строительства (3 курс), сделавшие шашлык в гавайском стиле. Представители  Института кибернетики (4 курс) оформили  блюдо в виде хот-дога. Также отличились студенты Института недропользования (1 и 2 курсы) и Института кибернетики (4 курс).


«Все ребята очень старались, и нам очень трудно определить, кто же из них одержал победу в этом этапе. Хочу отметить, что команды  старались не покупать уже готовые шашлыки, а тщательно выбирали мясо и самостоятельно мариновали его, применяя все свои знания, опыт и рецепты. Именно поэтому конкурс получился таким приятным и одновременно сложным для членов жюри. Тем не менее, не стоит забывать, что это лишь один из семи этапов. Окончательную победу в «Золотом списке» одержат те, кто на протяжении всего года целеустремленно шел к победе. Именно эта команда получит главный приз – поездку на Черное море», - рассказала Н. Вострикова.



По словам студентки Института кибернетики Анастасии Кондратьевой, конкурс  подарил много позитивных эмоций: «Наша команда выражает организаторам «Золотого списка» благодарность за этот замечательный конкурс в целом. Особенно хочется отметить  последний этап.  Что может быть лучше, чем в теплый, весенний выходной день отдохнуть на природе,  радуя друзей вкусным шашлыком, а также песнями и танцами.  Мы все получили большой заряд бодрости перед сессией и будем с нетерпением ждать подведения итогов и награждения, которое состоится 26 мая на ежегодной отчетной конференции Профкома студентов ИРНИТУ». 

Александр Богачев

Фотографии предоставлены студенческим медиацентром ИРНИТУ















Вернуться